Le torte da colazione
CORSO PER AMATORI
È possibile iscriversi online al corso scegliendo un metodo di pagamento, o scaricando il modulo di iscrizione ed inviandone copia compilata al numero di fax o all'indirizzo email indicati nel documento.
Le torte da colazione rappresentano una delle preparazioni più amate della tradizione dolciaria casalinga. Profumate, semplici e genuine, accompagnano il risveglio con gusto e leggerezza. Questo corso è pensato per chi desidera imparare a realizzare torte morbide e fragranti, comprendendo non solo le ricette, ma anche le tecniche fondamentali che garantiscono risultati costanti e professionali.
Obiettivi
Il corso si propone di fornire le tecniche base di realizzazione di prodotti di pasticceria da prima colazione.
Contenuti
• L’originale cheesecake Basco
• Mela albicocca e mandorle
• Torta morbida cioccolato, pecan e caramello salato
• 5 frolle all’avena e lamponi
• Frangipane pistacchio e Amarene
Calendario
Mercoledì 4 novembre 2026,
dalle ore 19.30 alle ore 23.00.
Destinatari
Il corso è rivolto ad appassionati di pasticceria che desiderano imparare a realizzare prodotti per la prima colazione a casa propria.
